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今週いよいよ北限のゆず調査団が現地入り!


8/9(水)~ 8/11(金)の3日間、北限のゆず調査団のメンバーが陸前高田でヒアリング調査を行います。

樹齢100年以上の生産者さんを中心に、約10ヶ所を2チームに分かれて訪問。


ゆずの歴史だけでなく、北限のゆずは生活にどのように関わってきたのか、ゆずの活用法など、暮らしの部分も聞けたらと思っております。

どんなお話しが聞けるかとっても楽しみです!

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