2/24（土）に開催した楽しむ会には、参加者・商品購入者を含めて40人以上の方が来てくださりました。 特に、地元の方の参加が約半数あり、とても嬉しかったです😊 ▼ ゆず種子オイルハンドマッサージ 陸前高田・大船渡のアロマボランティア『Cocoroリアス』さんに来ていただき...

毎年2月に行っている『北限のゆずを楽しむ会』を、今年は2月24日（土）に開催します。 今年のテーマは『食』『学び』『SDGｓ』の3つ。 食：ゆずの搾汁体験 学び：ゆず栽培についてだけでなく、北限のゆず調査団による歴史調査の報告も...

北限のゆず調査団が、約半年かけて調査・執筆してくれた冊子が着々と完成に近づいています。 冊子のデザインは、陸前高田プロジェクト（早稲田大学）の学生が担当してくれています。 楽しむ会の時にお披露目予定なので、お楽しみに♪ ​ ...

なんと今度は岩手日報さまの一面に掲載いただきました！ ​ 今までの経緯やこれからのことまで盛りだくさんな内容です。 ぜひご覧ください。

明けましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 ​ 告知していた、東海新報さまの元旦号に北限のゆずことを掲載いただきました！ しかも2002年の記事まで… ​ やっぱり青空に映えるゆずは綺麗ですね。 ...

今年もあとわずかとなりましたが、皆さんいかがお過ごしでしょうか？ 北限のゆず研究会、今年も皆さんのおかげをもちましてゆずの収穫がですね、なんと過去最高の12トンになりました。 これも皆さんのおかげでございます。 ​ ...

陸前高田市内で北限のゆずメニューを食べられるお店はまだ多くありません。 その中でも、積極的に北限のゆずメニューを開発していただいているのが東京屋カフェさん。 ​ 「他の地域のゆずではダメ。やっぱり北限のゆずの香りが一番」 ...

日本で唯一のオールカラー日刊新聞である東海新報さん。 その１面をゆずで彩らせていただきました ​ 地域の購読数ナンバーワンの東海新報さんの１面に取り上げていただき、また一歩『誇れる文化の一つにする』という未来に近づけた気がします ​...

ゆずの活用法：健康と美味しさを兼ね備えたレシピ ゆずは、豊富な栄養素により健康効果を高める素晴らしい食材です。この記事では、ゆずを使った栄養価の高い料理のレシピを紹介します。 ゆずと野菜のサラダ ゆずの果汁とオリーブオイルで作ったドレッシングを、色とりどりの野菜のサラダにか...

ゆずの活用法：料理のコツ ゆずは、そのユニークな風味と健康効果で、料理に特別な魅力を加える素材です。活用することで、日々の食事をより美味しく、栄養豊かにすることができます。 サラダやドレッシングに 新鮮なゆずの果汁や皮をサラダに加えることで、爽やかな風味をプラスできます。ゆ...